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日本發布:乳及乳制品成分規格及食品、添加劑規格等部分修改通知

發布時間:2020-12-11 來源:食品伙伴網


    2020年12月4日,日本厚生勞動省發布生食輸發1204第6號通知,發布《關于乳及乳制品成分規格等的省令》(下稱“乳等省令”)及《食品、添加劑等的規格標準》部分修改的通知。

    根據《食品衛生法》第18條第1項的相關規定,乳等省令及《食品、添加劑等的規格標準》兩個法規中規定了乳及乳制品和以乳及乳制品為主要原材料的食品(以下簡稱“乳等”)的器具及容器包裝和其原材料的規格標準;其他食品的容器包裝規格標準則在《食品、添加劑等的規格標準》中進行了規定。

    今年6月1日,隨著《食品衛生法部分修改法律》的實施,日本導入了只有被評定為安全的物質才可以用于食品器具及容器包裝中的制度(下稱“肯定列表制度”),乳等的容器包裝也執行該制度。

    因此,將乳等省令中規定的乳等的容器包裝相關的規格標準轉移到《食品、添加劑等的規格標準》中,并整合至該法規中的“食品用容器包裝等的規格標準”部分。另外,本次修改不涉及規格值和術語定義的修改。具體修改內容詳見厚生勞動省通知。
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